El reconocido tiktoker Cocituber se ha aventurado a varios metros bajo tierra para visitar el restaurante Los Yugos, en El Perdigón. Esta bodega, que tiene más de 600 años de historia, ofrece a sus visitantes una experiencia única al combinar la autenticidad de sus paredes de piedra con la excelencia de la gastronomía zamorana.
Durante su recorrido, Cocituber no solo exploró los antiguos túneles de la bodega, que datan de hace más de seis siglos, sino que también se deleitó con la especialidad de la casa: la cocina a la brasa. En su visita, disfrutó de diversos platos tradicionales de la región, que incluyen cortes de carne de alta calidad cocinados con maestría en la parrilla, lo que realza el auténtico sabor zamorano.
La experiencia en Los Yugos ofrece una mirada única a la rica historia vinícola de Zamora, así como a sus costumbres culinarias. Los visitantes pueden disfrutar de una cena en un ambiente acogedor, rodeados de la arquitectura tradicional de la bodega y con la certeza de que cada plato está elaborado con ingredientes frescos y de proximidad.
@cocituber Los Yugos (El Perdigón) Zamora
La cocina zamorana: tradición y sabor
La gastronomía de Zamora destaca por su autenticidad y respeto por las recetas tradicionales, muchas de las cuales han pasado de generación en generación. La cocina a la brasa es una parte esencial de esta tradición, ofreciendo un sabor único que ha cautivado a los comensales durante siglos. Los Yugos no solo ha preservado esta tradición, sino que la ha elevado a través de su técnica culinaria y la selección de ingredientes de primera calidad.
El menú de Los Yugos incluye una variedad de platos tradicionales que muestran la diversidad culinaria de la región, desde embutidos artesanales hasta guisos y postres típicos. La bodega también ofrece una carta de vinos cuidadosamente seleccionados, que complementan perfectamente las especialidades de la casa.
Contacto y redes sociales
Para conocer más sobre esta experiencia, puedes seguir a Cocituber en TikTok y al restaurante Los Yugos para reservar tu visita y descubrir la cocina a la brasa de El Perdigón.
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